¡Saborea el invierno! Castañas; un superalimento sin gluten que fortalece tus defensas.

La castaña sobresale por su aporte en vitamina C y en manganeso, ambos elementos importantes para reforzar las defensas. Es tiempo de castañas, un superalimento sin gluten lleno de nutrientes que contribuyen a fortalecer las defensas y que constituyen un manjar cargado de energía para afrontar el otoño y el invierno, ya sean crudas, asadas […]
Intolerancia a la lactosa en las personas celíacas. ¿Tienen relación?
¡Guía de restaurantes sin gluten en la costa de Cádiz!
¡La mejor receta de helado de Ferrero Rocher sin gluten!

Con el mismo sabor de los bombones más glamourosos, prepararemos un helado cremoso y con toques crujientes para este verano. Ya sabes, si no dispones de heladera, esmérate en controlar el proceso de congelación del helado, remuévelo a menudo para que quede cremoso y no cristalice. Para decorarlo, usa avellanas o gotitas de chocolate. ¡Vamos […]
¡Receta deliciosa de Helado de plátano y chocolate sin gluten!
Cómo hacer guacamole sin gluten, la receta más sencilla y auténtica.
¡Aprende a identificar el gluten con Panceliac!

¿Alimentos prohibidos? ¿Alimentos permitidos? Si eres celíaco deberías saber al dedillo aquello que puedes consumir y lo que no. En este artículo ponemos a tu disposición información de gran interés para que tengas en cuenta en tus compras en el supermercado. ¡Toma nota de estos trucos! Te dejarán con la boca abierta. ¿Qué es la […]
Cómo sobrevivir al verano si eres celíaco. ¡Mira estos consejos!

Ser celíaco no es fácil. Por ello, Panceliac siempre ha querido hacerte la vida un poco más amena con sus productos tan dulces y caprichos sin gluten. Durante el día hacemos por lo menos tres paradas para comer, momento que puede convertirse en un verdadero hándicap para aquellos que padecen la enfermedad celíaca. Si eres […]
Helado de frutos del bosque con salsa de chocolate. ¡Sin gluten!
¡Vacaciones sin gluten! Los 5 mejores destinos para celíacos.

Junio es el mes preferido de nuestros panceliacos para encontrar algún chollo para las vacaciones de verano. ¡Todavía estás a tiempo! En este artículo te presentamos nuestros 5 destinos favoritos para pasarlo en grande sin tener que preocuparse por el gluten. ¿Has abierto ya las notitas de tu móvil? ¿O has optado por papel y […]