¿Sabías qué es el síndrome del intestino irritable?
Categoría: Recetas sin gluten
¡Novedad! Exquisitos y crujientes minis de Panceliac.
¿Quieres darle el toque crujiente a tus ensaladas y cremas? ¡Llegaron «Los Minis de Panceliac»! ¡Son todo un vicio! Te contamos cómo puedes sacar provecho de este productazo sin gluten para utilizarlo en tus recetas y sorprender a tus amigos y familiares. ¿Qué son los minis de Panceliac? Los minis de Panceliac son una nueva […]
Receta de ensalada César sin gluten con la riquísima regañá Panceliac.
No hay país que no elabore este tipo de ensaladas, siempre adaptándolo a sus costumbres y gustos gastronómicos. Hoy os vamos a enseñar cómo hacer Ensalada César, la receta auténtica que no lleva ni pollo, ni anchoas, ni se hace con mezcla de distintas variedades de lechuga, sino con hojas de lechuga romana, cargadas con […]
Salmorejo cordobés sin gluten: la receta más deliciosa del verano.
El tradicional y típico salmorejo cordobés se ha convertido en un clásico indispensable en la oferta gastronómica española. Turistas, nativos, no hay quien se resista a esta densa sopa fría acompañada de una guarnición de jamón, huevo duro o verduras troceadas. Con la llegada del calor, el salmorejo toma protagonismo en todas nuestras comidas. Hoy […]
Receta de exquisita bechamel sin gluten para celiacos.
¡Buenos días Panceliacos! Hoy os traemos una receta muy especial, una exquisita bechamel sin gluten. ¿Habías dejado de comer lasaña por tu intolerancia? ¡0 problemas! Panceliac siempre te echa una mano en la cocina. Elabora una riquísima bechamel con todo el sabor tradicional pero 100% libre de gluten. ¿Te animas? ¡Pues a la cocina! […]
¡Aquí tenéis la receta de unas exquisitas torrijas sin gluten!
Las torrijas, tradicional y delicioso manjar cuya receta ha pasado de generación en generación. Es el postre o la merienda más dulce y famosa que representa a nuestra Semana Santa. A pesar de poder encontrar en pastelerías, torrijas de todos los sabores, de chocolate, natillas o miel, como las las torrijas de la abuela no […]
Fin de Semana sin gluten en Granada. ¿Te apuntas?
¿Conoces exactamente los alimentos que puedes comer si eres celíaco?
Si eres celíaco, conocerás a rasgos generales los alimentos que puedes consumir y los que no. Preguntamos, buscamos por internet pero…Siempre surgen dudas. La norma básica y principal de todo celíaco es comer sin problemas alimentos frescos y evitar pan, pasta y productos derivados del trigo, centeno y cebada. Hoy Panceliac os resuelve las dudas […]
¡Aprende todos los beneficios del pan sin gluten!
Receta de cremoso brownie de chocolate sin gluten
El brownie es un postre muy típico en Estados Unidos tradicionalmente elaborado con harina de trigo. Muchos de nosotros pensamos que la repostería trabaja codo a codo con las harinas industriales y otros ingredientes procesados. La verdad es que hay cientos y una maneras de crear un cremoso brownie de chocolate. Esta receta es tan […]