¡Ey celíac@! Hoy te recordamos que te mereces un capricho que sea 100% seguro para ti y 100% delicioso 💙 ¡Buenos dias! ...

Cuando tantos coincidís... es que algo estamos haciendo bien. 🥖✨ Los picos que han conquistado las mesas (y los corazones) de muchos de vosotros. ¡Gracias! 🧡 ...

El aperitivo que no sabías que necesitabas: Cono de tartar de atún #SinGluten.

Guárdate esta receta porque te va a encantar 🫠

📋Ingredientes 4 canutillos:

- Queso parmesano en polvo 150gr
- 200 gr Atún
- 1 Aguacate
- 1/4 Cebolla morada
- Cebollino
- 50ml de Salsa de soja
- Zumo de 1/2 limón
- 1 cucharadita de café de mostaza
- Jengibre

🍳 Proceso:

1️⃣ Corta en dados pequeños el atún y déjalo marinar junto con la salsa de soja, mostaza y jengibre. Reserva.
2️⃣ Machaca el aguacate y añade el zumo de limón y reserva.
3️⃣ Para preparar los canutillos, haz unos conos con un folio para usarlos de molde, cúbrelos con papel de plata.

4️⃣ Funde un puñadito de queso en una sartén, cuando estén derretidos sácalos del fuego y enrolla el cono de papel con el queso. (En el video te lo explicamos super bien)
5️⃣ Con el queso frío, añade el aguacate, el tartar de atún, un toque de cebollino para decorar y... ¡Listo!

¿Vas a hacer esta receta? ¡Te leemos! ...

¡OJITO CON ESTE APERITIVO! Bombones de gambón: la receta perfecta para estas navidades.

¡Guárdatela porque esta receta te va a encantar! 🍤💫

Ingredientes (9 bombones aprox):

- 400 gr de Gambones
- 1/2 Puerro
- 150 gr de champiñón portobello
- 200 gr queso de untar sin lactosa
- 100 ml Vino Moscatel
- 3 dientes de ajo
- Eneldo

Proceso:
1️⃣ EL RELLENO: Pica y sofríe el puerro y champiñones con ajo, sal y pimienta. Deja enfriar y mezcla con el queso crema.

2️⃣ EL CALDO: Sofríe las cabezas de los gambones con ajo. Añade vino y agua, reduce y cuela para obtener un jugo potente.

3️⃣ LA BASE: Limpia los gambones y aplástalos entre dos papeles film con un vaso. Congela 30 min para que endurezcan.

4️⃣ EL MONTAJE: Corta la lámina en cuadrados, ponla en un trozo de papel film más grande para que te sea más fácil darle forma. Pon una cucharadita de relleno, cierra formando una bolita con ayuda del film y ¡listo!

¿Te lo apuntas para esta Navidades? ...

🚨 ALERTA IRRESISTIBLE (y sin gluten) 🚨 ¿Un dulce que parece sacado de un sueño navideño? Somos culpables, si.

Imagina esto: esponjoso por dentro, crujiente por fuera, y una capa de chocolate que hace el crack perfecto 🫠🫠 ...

EL ABETO DE NAVIDAD YA ES VUESTRO 🎄

Nuestro nuevo productos sin gluten que ya ha conquistado el paladar de tooodos. La base, un bizcocho esponjoso e irresistible, cubierta por una capa de chocolate con un toque crunchy que os va a encantar.

¿DÓNDE CONSEGUIRLO? En El Corte Inglés, Hipercor, Carrefour, Alcampo y muuuchos más.

Ahora sí que sí, esperamos que lo disfrutéis como nosotros lo hemos hecho creándolo con todo el 🧡 ...

¡Es mañana! Estamos nerviosos, si 🫠🫠 ...

No podíamos esperar hasta el 15 de noviembre, ¡hemos salido a la calle para preguntar qué piensa la gente de nuestro nuevo producto sin gluten!

¡Qué ganas de que lo probéis todos! 15 de noviembre en supermercados: El Corte Inglés, Hipercor, Carrefour, Alcampo... (iremos actualizando más)

#singluten #glutenfree ...

🍆💚 Canelones de berenjena rellenos de sabor (y cero gluten).

Una receta fácil, ligera y tan buena que ni echarás de menos la pasta.

- Ingredientes:

- Una berenjena grande
- 2 Huevos cocidos
- 1/4 de cebolla
- Lata de atún
- Salsa de tomate 120gr aprox
- Mozzarella rallada
- Sal
- Pimienta

- Proceso:
1️⃣ Corta la berenjena por la mitad y lamina. Reserva los trozos que no se han podido laminar.
2️⃣ Picar cebolla y los trozos de berenjena y cocinar.
3️⃣ Una vez cocinados, añadir el huevo cocido y el atún. Salpimentar y mezclar muy bien, añade dos cucharadas de salsa de tomate y reserva.
4️⃣ Dora las láminas de berenjena por ambos lados, añade una cucharada de relleno y envuelve formando rollitos.
5️⃣ Cubre la base del recipiente con la salsa de tomate, añade los rollitos y el queso rallado al gusto por encima. Hornea durante 15 minutos a 180º (10´por ambos lados y 5 gratinando) y ¡a disfrutar!

👉 Porque disfrutar también es comer rico, sin complicaciones y sin gluten 😏✨ ...

Sabemos guardar un secreto. Pero este huele demasiado bien para no contarlo pronto 🫠🫠 TIC, TAC. Muy atentos. ¿Sabes qué puede ser? ...

1 día entero comiendo con Panceliac. 🤩 Una buena tostada para empezar el día y... ¡Lets go! Lo de mojar pan en la yema del huevo... 😍😍😍😍 ...