Quiche de verduras
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Quiche de verduras
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Quiche de verduras
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
◔ Preparación
60 min
Dificultad
Media
Nuestro quiche de verduras es la elección ideal para cualquier momento del día. Con una textura cremosa y un sabor irresistible, esta receta versátil se adapta perfectamente a un brunch, un almuerzo ligero o una cena acogedora.
Ingredientes
Receta para 3/4 personas
Paso 1
Corta las patatas en rodajas de medio centímetro aprox y colócalas en el molde con aceite para evitar que se peguen.
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Paso 2
Hornea durante durante 20 minutos a 180º.
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Paso 3
Trocea el puerro y las zanahorias y cocina hasta que estén tiernos. Añade las espinacas frescas hasta que se reduzcan.
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Paso 4
Una vez cocinado, vierte en un bol y mezcla junto con los huevos, el queso crema, el queso rallado, la pimienta y la sal.
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Paso 5
Vierte sobre las patatas horneadas, pon un poco de queso por encima y hornea durante 25 minutos a 180º.
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