Espaguetis de calabacín
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Espaguetis de calabacín
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Paso 2
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Paso 4
Paso 5
Espaguetis de calabacín
Paso 1
Paso 2
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Paso 4
Paso 5
Paso 6
◔ Preparación
60 min
Dificultad
Media
Descubre una opción saludable y deliciosa con nuestros espaguetis de calabacín. Este plato ligero y lleno de sabor es perfecto para una comida rápida y nutritiva, combinando frescura y simplicidad en cada bocado.
Ingredientes
Receta para 2 personas
Paso 1
Lamina los calabacines y córtalos en tiras.
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Paso 2
Corta la cebolla y 2 ajitos y sofríe en una sartén. Una vez cocinados, añade las gambitas y cocina.
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Paso 3
Añade los espaguetis de calabacín al fuego y cocina durante 5 minutos a fuego medio/alto. Añade sal al gusto y reserva.
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Paso 4
Para el pesto, tritura: la albahaca, anacardos, queso parmesano, 1 diente de ajo y aceite.
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