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Las respuestas a las preguntas que todo Celíaco se hace
Sabemos que tienes preguntas respecto al tema de la celiaquía que nunca terminas de entender, o que no te quedan del todo claras. Es por esto que hoy Panceliac viene a resolver las preguntas más frecuentes que soléis haceros. ¡A qué esperas para seguir leyendo y que...
¿Cómo puede ayudarte Panceliac a llevar una dieta libre de gluten?
Hoy Panceliac va ayudarte a organizar una dieta libre de gluten, para ello hay que tener cuidado con ciertos alimentos y con la contaminación cruzada. Además supone también evitar contaminaciones accidentales fuera de tu casa. Esta dieta debe ser estricta siempre,...
Tips para saber que llevarte a la playa si eres celíaco
¡Llegó el momento de disfrutar de la playa con los tuyos! Y por eso hoy Panceliac viene a ponértelo fácil para que no tengas que darle vueltas a la cabeza si tu o alguno de tus amigos o familiares es celíaco, para que todos disfrutéis de la misma comida tan exquisita...
La receta más sencilla y rápida de hummus acompañada de regañá Panceliac
La receta de hummus es uno de los platos más sencillos que puedes preparar este verano, es muy fácil, rápido y sobre todo sano y sabroso. Además lo puedes acompañar con tus regañas Panceliac favoritas. Origen Hummus El hummus tiene origen en Egipto, es un plato de la...
No te pierdas los 4 mejores libros para celíacos
¿Qué libro será mejor? Seguramente esta pregunta te la habrás hecho varias veces, pues hoy Panceliac te recomienda los mejores libros para celíacos que actualmente están arrasando. Te van a ayudar a tener una visión más amplia y conocer aquello que no sabías sobre la...
Cómo hacer helado de dulce de leche sin gluten
Llega el verano, y los días de calor cada vez son menos soportables. ¿Qué mejor que comerte un buen helado? Hacer un helado en casa no es nada complicado y así puedes seguir una dieta sin gluten. Desde Panceliac hoy os explicamos uno de los helados más exquisitos que...
Los mejores hoteles y restaurantes para celíacos en Cádiz
En Panceliac hemos realizado una búsqueda de las mejores alternativas vacacionales en Cádiz para celíacos. Estas vacaciones disfruta como nunca, desconecta y no te preocupes de tus problemas digestivos ¡Descubre los hoteles y restaurantes a los que puedes ir este...
Cómo hacer gazpacho sin gluten de manera sencilla y rápida
Ya llega el verano, y es momento de empezar a cocinar comidas más fresquitas y nutritivas para los días de más calor. Por eso desde Panceliac os mostramos una de las recetas más ricas del verano: el gazpacho andaluz sin gluten y también cómo poder combinarlo para...
Beneficios de la harina de maíz en la cocina
¿Sabes cuántas recetas puedes hacer con este derivado del maíz? Hay miles de recetas posibles. La harina de maíz , más conocida como polenta, no es un alimento habitual en España, pero presenta grandes propiedades nutritivas y constituye una alternativa saludable a la...