Publicado porJavier
Consejos de hábitos saludables para 2023
Tras los excesos alimentarios que conllevan las navidades, queremos empezar el año de la mejor forma posible, pensando en nuestra salud...
Recopilatorio de los mejores productos Panceliac 2022
Finalizamos el año 2022. ¿Cuántos de vosotros miráis hacia atrás y veis todo lo que habéis conseguido? Independientemente de cuánto ha ...
¿Quieres empezar a organizar las vacaciones? Top 5 destinos de invierno
Se acercan fechas donde mereces un gran descanso y desconexión. Una escapada con la familia o con amigos, para disfrutar de estas fiest...
Recetas otoñales gluten free para hacer en familia
Cada estación trae consigo recuerdos y experiencias especiales, acompañados de recetas que nos hicieron compañía o que compartimos dura...
Ruta otoñal por Sevilla: sin gluten
Eres de Sevilla o vienes a visitar Sevilla y no sabes qué visitar, dónde comer, o qué hacer…
No te preocupes hoy Panceliac va organiza...
¿Sabrías cómo preparar un cumpleaños gluten free?
Preparar una fiesta de cumpleaños en sí es una de las cosas más estresantes, y a la vez divertidas. Son muchas cosas que tienes que ten...
¿Qué puedo comer entre horas que no lleve gluten?
El aperitivo es la ocasión perfecta para hacer una pausa durante el día, necesaria para asegurar una buena productividad. Tomate el ti...
Cómo hacer pizzas sin gluten con base Panceliac: Diferentes recetas.
¿A quién no le apetece una pizza deliciosa, una noche cualquiera con amigos, o con quien tu quieras, para disfrutar de una película?
S...
Desayuno sin gluten: 7 ideas rápidas y fáciles
El desayuno es una de las comidas más importantes del día, ¿por qué? Debido a que los alimentos que se ingieren son los primeros despué...
Las respuestas a las preguntas que todo Celíaco se hace
Sabemos que tienes preguntas respecto al tema de la celiaquía que nunca terminas de entender, o que no te quedan del todo claras. Es po...
¿Cómo puede ayudarte Panceliac a llevar una dieta libre de gluten?
Hoy Panceliac va ayudarte a organizar una dieta libre de gluten, para ello hay que tener cuidado con ciertos alimentos y con la contami...
Tips para saber que llevarte a la playa si eres celíaco
¡Llegó el momento de disfrutar de la playa con los tuyos! Y por eso hoy Panceliac viene a ponértelo fácil para que no tengas que darle ...
La receta más sencilla y rápida de hummus acompañada de regañá Panceliac
La receta de hummus es uno de los platos más sencillos que puedes preparar este verano, es muy fácil, rápido y sobre todo sano y sabros...
No te pierdas los 4 mejores libros para celíacos
¿Qué libro será mejor? Seguramente esta pregunta te la habrás hecho varias veces, pues hoy Panceliac te recomienda los mejores libros p...
Cómo hacer helado de dulce de leche sin gluten
Llega el verano, y los días de calor cada vez son menos soportables. ¿Qué mejor que comerte un buen helado? Hacer un helado en casa no ...
Los mejores hoteles y restaurantes para celíacos en Cádiz
En Panceliac hemos realizado una búsqueda de las mejores alternativas vacacionales en Cádiz para celíacos. Estas vacaciones disfruta co...
Cómo hacer gazpacho sin gluten de manera sencilla y rápida
Ya llega el verano, y es momento de empezar a cocinar comidas más fresquitas y nutritivas para los días de más calor. Por eso desde Pan...
Beneficios de la harina de maíz en la cocina
¿Sabes cuántas recetas puedes hacer con este derivado del maíz? Hay miles de recetas posibles. La harina de maíz , más conocida como po...
Cómo hacer hojaldre sin gluten de manera sencilla
El hojaldre es la masa perfecta para preparar postres o dulces, pero si alguno de tu familia o amigos es celíaco, ¡no te quedes sin dis...
¡Disfruta de los tradicionales churros pero sin gluten! ¡La receta aquí!
Los churros con chocolate constituyen uno de los desayunos favoritos de muchos, sobre todo de los niños. Con Panceliac es posible volve...
¿Hay menús sin gluten en los aviones?
¡Ya toca viajar, estar en un hotel y, en algunos casos, coger un avión! Por ello, en este artículo Panceliac te saca de dudas sobre los...
¿Quieres aprender cómo elaborar unos exquisitos pestiños sin gluten ni lactosa?
Los pestiños sin gluten mantienen todos los ingredientes de los pestiños tradicionales, sustituyendo la harina de trigo por la de arroz...
Beneficios de la harina de arroz para deportistas
Somos muchos los que nos preocupamos por cumplir con una alimentación variada y equilibrada y sobre todo, que nos siente bien. Hay much...
Los mejores hoteles sin gluten para las vacaciones de Semana Santa.
En Panceliac hemos realizado una búsqueda de las mejores alternativas vacacionales para celíacos, intolerantes a cualquier tipo de alim...
¡Disfruta de una tempura sin gluten crujiente y muy sabrosa! La receta definitiva.
Hoy, en Panceliac, os proponemos un entrante más que crujiente.El picoteo que tanto nos gusta antes de comer o cenar. Con una cerveza s...
Hamburguesas de espinacas y queso sin gluten. ¡Receta exquisita!
Tienes que probar estas hamburguesas, están demasiado ricas, se quedan suaves y jugosas por dentro pero doradas y crujientes por fuera....
¡Nuestro producto estrella! Nuestras exquisitas regañás de sabores.
Si de algo estamos realmente orgullosos, es de nuestras deliciosas regañás sin gluten Panceliac. Desde luego, la opinión de un cliente ...
Cómo hacer crema pastelera sin lactosa y sin gluten fácil y rápida. ¡Receta tradicional!
Hoy toca una de esas recetas básicas y clásicas que todo blog debe tener en su recetario; la crema pastelera. ¡Panceliac te trae este r...
¡Panceliac os desea felices fiestas a toda la familia!
El mejor regalo que nos pueden hacer esta Navidad es tu confianza, gracias por formar parte de la gran familia Panceliac.
Queda muy poc...
¿Eres adicto al roscón de reyes? ¡Aquí te traemos la versión sin gluten!
Hoy traemos la receta de un Roscón de Reyes sin glúten para celíacos, para que todo el mundo disfrute del placer de comerse un trozo de...
¿Te encantaría probar unos dulces y tiernos buñuelos de viento sin gluten?
Los buñuelos de viento son un dulce de lo más tradicional, incluso compiten con los famosos churros en popularidad. Tradicionalmente, s...
¡Recetón americano! Pastel de calabaza sin gluten. Postre de temporada.
Hoy en Panceliac queremos compartir una de las recetas más navideñas y con la que damos comienzo a la bonita época estival navideña. ¡P...
¡Top 5 destinos sin gluten para el puente de la Inmaculada! ¿Te apuntas?
Sin duda alguna, una de las cosas que más miedo nos da tras un diagnóstico de celiaquía, es afrontar un viaje sin poder comer gluten. E...
¡Saborea el invierno! Castañas; un superalimento sin gluten que fortalece tus defensas.
La castaña sobresale por su aporte en vitamina C y en manganeso, ambos elementos importantes para reforzar las defensas. Es tiempo de c...
¡Diviértete con estas 2 terroríficas recetas sin gluten para Halloween!
¿Te encantan las recetas fantasmagóricas? Como las otras recetas de Halloween, también estas son recetas sencillas y rápidas de hacer, ...
¿Sabías qué es el síndrome del intestino irritable?
La celiaquía es una enfermedad dependiente de la dieta que puede dañar de manera severa el intestino. Hoy, en Panceliac te explicamos t...
¡Novedad! Exquisitos y crujientes minis de Panceliac.
¿Quieres darle el toque crujiente a tus ensaladas y cremas? ¡Llegaron "Los Minis de Panceliac"! ¡Son todo un vicio! Te contamos cómo pu...
Receta de ensalada César sin gluten con la riquísima regañá Panceliac.
No hay país que no elabore este tipo de ensaladas, siempre adaptándolo a sus costumbres y gustos gastronómicos. Hoy os vamos a enseñar ...
Salmorejo cordobés sin gluten: la receta más deliciosa del verano.
El tradicional y típico salmorejo cordobés se ha convertido en un clásico indispensable en la oferta gastronómica española. Turistas, n...
Intolerancia a la lactosa en las personas celíacas. ¿Tienen relación?
Muchos de los celíacos cuando son recién diagnosticados de celiaquía presentan niveles bajos de lactasa y además pueden ser calificados...
¡Guía de restaurantes sin gluten en la costa de Cádiz!
Aunque no nos guste reconocerlo... ¡Se acercan los últimos días del verano! Desde Panceliac queríamos disfrutar de estos últimos moment...
¡La mejor receta de helado de Ferrero Rocher sin gluten!
Con el mismo sabor de los bombones más glamourosos, prepararemos un helado cremoso y con toques crujientes para este verano. Ya sabes, ...
¡Receta deliciosa de Helado de plátano y chocolate sin gluten!
Ninguna ley nos impide disfrutar del helado todo el año, pero no se puede negar que es en verano cuando más apetecen, ¡y cuando más se ...
Cómo hacer guacamole sin gluten, la receta más sencilla y auténtica.
¡El guacamole ya forma parte de nuestro recetario Panceliac! Vino de México para quedarse, aunque en nuestros platos, en su versión men...
¡Aprende a identificar el gluten con Panceliac!
¿Alimentos prohibidos? ¿Alimentos permitidos? Si eres celíaco deberías saber al dedillo aquello que puedes consumir y lo que no. En est...
Cómo sobrevivir al verano si eres celíaco. ¡Mira estos consejos!
Ser celíaco no es fácil. Por ello, Panceliac siempre ha querido hacerte la vida un poco más amena con sus productos tan dulces y capric...
Helado de frutos del bosque con salsa de chocolate. ¡Sin gluten!
Llegan los días de más calor del año y a la mayoría de personas les apetece refrescarse con un delicioso helado. Prepara tu propio hela...
¡Vacaciones sin gluten! Los 5 mejores destinos para celíacos.
Junio es el mes preferido de nuestros panceliacos para encontrar algún chollo para las vacaciones de verano. ¡Todavía estás a tiempo! E...
¿Sabes si un fármaco tiene gluten?
¿Cómo podemos saber si un medicamento contiene gluten? FACE y AEMPS han elaborado un informe que explica cómo leer el etiquetado de los...
Receta sorbete de limón sin gluten ¿Te atreves a hacerlo?
¿Os apetece hacer un sorbete de limón casero? Probablemente tengas alguna inquietud a la hora de pedir sorbetes y helados en la calle p...
¡Panceliac celebra la ruta gastronómica sin gluten en Sevilla!
¡Panceliac tiene una super noticia! Del 24 al 30 de mayo Sevilla celebra la ruta gastronómica sin gluten en la que podrás disfrutar d...
Alimentos genéricos. ¿Por qué no deben llevar la mención sin gluten?
En Panceliac queremos ayudar a los consumidores celíacos y no celíacos a entender mejor las etiquetas y a realizar un consumo más segur...
Aprende a hacer tu Mug Cake de chocolate sin gluten.
¡Este mug cake es una de las recetas de postres más fáciles que jamás prepararás y nunca volverás a hacer otro postre después de probar...
Fin de Semana romántico y sin gluten en la tacita de plata, Cádiz.
Panceliac puede ofrecerte desde unas rosquillas sin gluten hasta un fin de semana romántico y “gourmet” sin gluten. Queremos darte la v...
Receta de exquisita bechamel sin gluten para celiacos.
¡Buenos días Panceliacos! Hoy os traemos una receta muy especial, una exquisita bechamel sin gluten. ¿Habías dejado de comer lasaña por...
Día internacional de la salud. Preguntas frecuentes sobre el gluten.
¡Hoy 7 de Abril celebramos el Día Mundial de la Salud! Una fecha muy especial para conmemorar la fundación de la Organización Mundial d...
¿Conoces las mejores apps de comida sin gluten a domicilio?
¿Te imaginas un mundo en el que los celiacos no tengan que preguntarse si su comida contiene gluten?
Si te han diagnosticado la enferm...
Cómo usar Google Maps para encontrar tu restaurante sin gluten favorito.
Hay 70 millones de celíacos en el mundo. ¿Lo sabías? Sin duda, razón de más para que cada vez haya más restaurantes que ofrezcan menús ...
¡Aquí tenéis la receta de unas exquisitas torrijas sin gluten!
Las torrijas, tradicional y delicioso manjar cuya receta ha pasado de generación en generación. Es el postre o la merienda más dulce y ...
Fin de Semana sin gluten en Granada. ¿Te apuntas?
Granada enamora, eso lo sabemos todos. Y el gluten free está de moda. Por lo que no hay nada mejor que una ruta de tapeo por una ciudad...
¿Conoces exactamente los alimentos que puedes comer si eres celíaco?
Si eres celíaco, conocerás a rasgos generales los alimentos que puedes consumir y los que no. Preguntamos, buscamos por internet pero.....
¡Aprende todos los beneficios del pan sin gluten!
Nuestro peor enemigo. El gluten. Todos lo conocéis y nadie se ha atrevido a luchar contra él por mutuo propio. Los alimentos libres de ...
Receta de cremoso brownie de chocolate sin gluten
El brownie es un postre muy típico en Estados Unidos tradicionalmente elaborado con harina de trigo. Muchos de nosotros pensamos que la...
La harina de arroz. Un cereal excelente lleno de posibilidades y sin gluten.
Hoy es un buen día para presentar en nuestro blog a la harina de arroz, un cereal milenario lleno de posibilidades y perfecto para into...
Meriendas sin gluten perfectas para niños celíacos
Las meriendas sin gluten no tienen por qué ser aburridas, insípidas o con baja calidad nutricional. Nuestros hijos se merecen lo mejor...
Receta de Albóndigas en salsa tradicional sin gluten y facilísimas.
Panceliac te enseña cómo hacer albóndigas caseras de carne picada con salsa tradicional de vino blanco. Estas albóndigas están para chu...
Disfrutando sin gluten. 5 tostadas que puedes hacer con Panceliac.
El pan es el mejor invento de la historia y si es sin gluten se merece todo un monumento. Las recetas de tostadas no tienen competencia...
Sorprende con estos dulces Panceliac para Navidad
Seguro que tienes a más de un familiar celíaco y no sabes que servirles de comer en Nochebuena. Pensar en las cenas navideñas es todo u...
Día mundial del Influencer. ¿Conocías a los influencers celiacos de moda?
Ayer, 30 de Noviembre, fue el día internacional del Influencer. Una profesión todavía por definir que ha impulsado un nuevo concepto de...
8 errores que cometes al comerte una deliciosa pizza Panceliac.
La pizza es la mejor amiga del hambre. Abuelos, papás y mamás, niños...A cualquiera le fascina un slide, un taglio o como lo conocemos ...
Receta de patatas o boniato gajo al horno. ¡Deliciosas!
Una receta sin gluten muy demandada por nuestros panceliacos. Todo un lujo propio de restaurantes y hamburgueserías, ahora posible de e...
Descubre todos los usos y beneficios de las deliciosas harinas Panceliac
Si de algo estamos realmente orgullosos, son de nuestras deliciosas harinas sin gluten Panceliac. Desde luego, la opinión de un cliente...
¿Cuáles son las mejores áreas recreativas para hacer un picnic?
No hay quien rechace un picnic al solito en una bonita área recreativa de nuestra tierra. En Andalucía hay infinitos rincones recreativ...
5 aperitivos que no saben igual sin tus picos sin gluten Panceliac.
Sabemos que nadie rechaza un paquete de picos junto a la comida. Más que acompañar, los picos aportan identidad al plato. Nos vamos de ...
Día Internacional del Cáncer de Mama: Descubre 2 recetas muy rosas y sin gluten para conmemorar el 19 de Octubre.
Cada 19 de octubre celebramos el Día Mundial Contra el Cáncer de Mama como recordatorio del compromiso de toda la sociedad en la lucha ...
Conoce el secreto para hacer unas auténticas natillas de leche caseras.
¿Te apetece un delicioso postre para después de comer? Las natillas de leche caseras son sin duda la mejor receta con la que puedes pon...
Día del Vegetarianismo: receta de queso vegano con harina de garbanzos.
El 1 de octubre desde el año 1977 se celebra en el mundo el Día Internacional del Vegetarianismo. En Panceliac celebramos este día de l...
Si eres celíaco debes tener instaladas estas apps en tu smartphone
Las apps para smartphones se crearon con el fin de hacernos la vida mucho más fácil. Los celíacos pueden sufrir numerosas complicacione...
Cosméticos sin gluten. ¡Siéntete coqueta a lo gluten free!
¿Pueden producir alergias los cosméticos que llevan gluten? Se estima que una mujer que se pinte los labios de manera habitual terminar...
3 momentos Panceliac en los que disfrutar tu regañá sin gluten preferida.
El origen de la regaña andaluza nació de una serendipia. Los antiguos marineros solo se abastecían de tortas de pan. Muchos de ellos a...
Riquísima receta de ensalada césar especial sin gluten
La receta de la ensalada César se ha internacionalizado hasta el punto de encontrarla versionada en cada lugar de forma diferente. Sin ...
¿Cómo recuperarse tras una contaminación de gluten?
Recuperarse tras una contaminación de gluten es un proceso que todo celíaco debe aprender y estar alerta de los síntomas para prevenir ...
Despídete de la cebada. ¡Bienvenidas sean las cervezas sin gluten!
¡Hola comilones y amantes de las cervezas sin gluten! En este artículo Panceliac desmitifica que los celíacos no puedan disfrutar de un...
¿Sabes si tu mascota es celíaca? ¡Te contamos cómo!
Seguro que nunca lo habías pensado pero la celiaquía es una enfermedad que puede afectar a tu mascota. No necesariamente tu perro o gat...
Salmorejo sin gluten: una deliciosa y saludable receta para el verano
El tradicional y típico salmorejo cordobés se ha convertido en un clásico indispensable en la oferta gastronómica española. Turistas, n...
Conoce la verdad sobre el etiquetado de los productos sin gluten.
Hasta que no sufrimos las consecuencias de la celiaquía y no nos la diagnostican, no prestamos atención al mundo de las intolerancias y...
¡Feliz cumpleaños sin gluten! Menú especial para intolerantes.
Uno de los mayores hándicaps a la hora de preparar una fiesta de cumpleaños es acertar con la comida que prepararás a tus invitados. Se...
Cuatro ingredientes para tener un desayuno perfecto
De las cinco comidas que nos recomiendan tener al día los especialistas en salud, el desayuno es la más completa y saciante. Siempre no...
Deliciosas galletas de chocolate sin gluten. ¡Receta!
Si hay unas cookies universales que causan adición a todos los públicos, esas son las tradicionales cookies americanas. Este tipo de ga...
Cómo saber si eres intolerante al gluten.
Muchas veces tenemos predisposición a padecer intolerancias con el paso del tiempo. Las molestias digestivas, las diarreas o incluso el...
5 razones por las que la panadería Panceliac debería estar en tu lista de la compra.
Panceliac ofrece una gran gama de productos especializados en pan sin gluten con los que disfrutar de las tradicionales comidas acompañ...
